csalad.hu - Ahol otthon vagy!

dietetikus

Karácsony babával – mi kerüljön az asztalra?

Karácsony babával – mi kerüljön az asztalra?

Mi van akkor, ha a hozzátáplálás kezdete épp az ünnepekre esik? És ha már egy ideje majszolgat a gyermekünk, megkóstolhatja a karácsonyi menüt? Szakértőnkkel erre kerestük a választ.

Mit együnk, hogy jobban aludjunk?

Mit együnk, hogy jobban aludjunk?

Ha keveset alszunk, tényleg hamarabb felkúsznak a pluszkilók? A banán és a zabpehely valóban segítheti a pihentetőbb alvást? Erdélyi Alíz dietetikussal, az MDOSZ főtitkárával beszélgettünk.

Mit együnk a szívünk egészségéért?

Mit együnk a szívünk egészségéért?

Hazánk vezető halálokai közé tartoznak a szív- és érrendszeri megbetegedések. Pedig helyes életmóddal és táplálkozással sokat tehetnénk a megelőzésért.

Ételecet vagy almaecet?

Ételecet vagy almaecet?

Az ecet szó hallatán elsőre talán a tojásos nokedli mellé fogyasztott, ételecettel meglocsolt fejes saláta ugrik be a legtöbbünknek. Pedig számtalan fajtája létezik az almától a balzsamecetig.

Melyik tej a legegészségesebb?

Melyik tej a legegészségesebb?

Nyers, UHT, ESL, A2, laktózmentes, bio – számtalan változat sorakozik a boltok polcain, de mégis melyik tejtípust érdemes választanunk? Schmidt Judit dietetikust kérdeztük.

Együk magunkat jókedvűre! - II. rész

Együk magunkat jókedvűre! - II. rész

A bélflóránkon is múlhat, hogy milyen a kedélyállapotunk? A legújabb kutatások szerint igen. De mégis, miket érdemes fogyasztani, hogy jobb kedvünk legyen?

Együk magunkat jókedvűre! - I. rész

Együk magunkat jókedvűre! - I. rész

Rosttudatos táplálkozással nemcsak a bélflóránkat támogathatjuk, hanem az egész szervezetünk működését, sőt, a hangulatunkat is – hívja fel a figyelmet Soltész Erzsébet dietetikus.

Cukorbeteg a gyerekem? Ezek az első tünetek

Cukorbeteg a gyerekem? Ezek az első tünetek

Falási rohamok, hirtelen fogyás, túlsúly, állandó szomjúságérzet, lassú sebgyógyulás – mind-mind a gyermekkori cukorbetegség tünetei, de vajon melyiké? Dietetikus szakértőnkkel beszélgettünk.

Étel a kukában? Tippek élelmiszerpazarlás ellen

Étel a kukában? Tippek élelmiszerpazarlás ellen

Sokan nem is vesszük észre, háztartásunkban mennyi élelmiszer végzi a szemetesben. Szakértőnk tanácsaival nem csak tudatosabban vásárolhatunk, de a családi kasszában is több maradhat.

Koplalva hízni vagy álmodva fogyni?

Koplalva hízni vagy álmodva fogyni?

Tartós fogyás csak fenntartható életmódváltással lehetséges – véli Dr. Raposa László Bence egyetemi docens, dietetikus, aki a csalad.hu olvasóival is megosztotta leghasznosabb tanácsait.

Savanyítva, préselve, sütve, főzve – zöldségtippek kora tavaszra

Savanyítva, préselve, sütve, főzve – zöldségtippek kora tavaszra

Mivel tölthetjük fel a vitaminraktárainkat, amíg nem találunk hazai epret vagy egyéb bogyós gyümölcsöket a polcokon, a banán és az alma viszont már unalmas? Ebben segít dietetikus szakértőnk.

Nem jön a baba? Helyes étrend férfiaknak

Nem jön a baba? Helyes étrend férfiaknak

A párok körülbelül 15%-át érinti a meddőség, ám kevesen tudják, hogy az esetek 40-50%-ában a férfiak oldalán is van probléma. A táplálkozás rendkívül fontos szerepet tölt be ebben.

Hogyan táplálkozzunk poszt-Covid tünetek esetén?

Hogyan táplálkozzunk poszt-Covid tünetek esetén?

A COVID-19 ma már a korábbinál sokkal enyhébb lefolyású, azonban még mindig sokan küzdenek hosszútávú kellemetlen hatásaival. Dietetikus szakértőnk táplálkozási tanácsokkal segít ezek csökkentésében.

Alultápláltság túlsúly mellett?

Alultápláltság túlsúly mellett?

Minőségi éhezésnek is nevezzük azt az állapotot, amikor valaki túlsúllyal küzd, a szervezete azonban mégis létfontosságú tápanyagokért kiált.

Óvatosan az odakozmált ételekkel!

Óvatosan az odakozmált ételekkel!

Egy kicsit jobban megsült a krumpli, a krokett vagy a pirítós? Vigyázzunk, mert állatokon végzett kutatások szerint lehetséges, hogy ez növeli a daganatok kialakulásának esélyét.

Vesekő: mit együnk, hogy elkerüljük?

Vesekő: mit együnk, hogy elkerüljük?

A vesekőbetegség egyre gyakoribb világszerte, a lakosság 5-8%-át érinti. De vajon ebben mennyire van szerepe a táplálkozási szokásoknak?

Fejfájósra ehetjük magunkat!

Fejfájósra ehetjük magunkat!

Gyakran küzd migrénnel? Nem biztos, hogy a frontok okozzák. Érdemes megvizsgálni az étrendjét is!

Mivel édesítsünk, ha kerülnénk a cukrot?

Mivel édesítsünk, ha kerülnénk a cukrot?

Eritrit, sztívia, xilit, méz, datolyaszirup... – a hatalmas kínálatban Gelencsér Adrienn dietetikus segít eligazodni.

Hogyan étkezzünk menopauza alatt?

Hogyan étkezzünk menopauza alatt?

A nők körében 50 éves kor körül kezdődő menopauza igen kellemetlen tünetekkel járhat. Ezek azonban az étrendünk megváltoztatásával megelőzhetőek és mérsékelhetőek.

Az intolerancia, amire senki sem gyanakszik

Az intolerancia, amire senki sem gyanakszik

Egyre gyakoribb, mégis sokszor későn fedezik fel a hisztamin érzékenységet. Erdélyi Alíz dietetikus szerint sok minden kiválthatja a széles skálán mozgó tüneteket.

Mi van az élelmiszercímkén?

Mi van az élelmiszercímkén?

A csomagoláson található ábrákat és számokat sokszor nehéz és időigényes fogyasztóként értelmezni.

Tehéntej vagy növényi ital?

Tehéntej vagy növényi ital?

Dietetikus szakértőnket arról kérdeztük, valóban egészségesek-e a tehéntej helyettesítő alternatívák, és hogyan érdemes fogyasztani őket.

Milyen vizet igyunk?

Milyen vizet igyunk?

Csapvizet vagy tisztított vizet, esetleg ásványvizet? Ha vízszűrő, akkor elég a kancsó vagy vegyünk csapra szerelhetőt? Több folyadékot kell fogyasztanunk, ha kávézunk?

Így főzzünk egészségesen és egyszerűen!

Így főzzünk egészségesen és egyszerűen!

Mi az egészséges és mi nem? Ennek tisztázására indította útjára a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) a „Nők Iskolája – nem csak nőknek” elnevezésű programot.