csalad.hu - Ahol otthon vagy!
CSALAD.HU
Ahol otthon vagy!
Címke: recept
Ükanyáink őszi desszertjei

Ükanyáink őszi desszertjei

2020. szept. 12. 8:00, Életmódcall_made

Amikor az emberek még az ozsonnát is porcelánból ették, az úriasszonyok fehéren és puhán tartották a kezüket, és éppen csak átlapozták a naptárt ezerkilencszázra – a desszert akkor is a konyha kedvenc fogása volt. Százéves őszi finomságokat ajánlunk a Magyar Háziasszonyok Közlönyének 1903-as őszi számaiból. A korabeli nyelvezet külön ínyencség a receptek mellé!

Egy jó lecsót, tessék!

Egy jó lecsót, tessék!

2020. aug. 8. 8:00, Apajegy(zet)call_made

Elkészítési módja szinte családonként változik. Van, aki rizzsel, van, aki tojással, olajon és van, aki csak rendes szalonna-ágyon készíti. Nálam a nyári egyszerűségé a főszerep, no meg a természet-adta ízeké. Íme…

Grillezés a’la Bence

Grillezés a’la Bence

2020. jún. 1. 8:00, Apajegy(zet)call_made

Azt hiszem, az egyik fő nyári kedvencemről még nem írtam. Pedig most, hogy újra szabad lesz találkozni, tisztes távolságból barátot, családtagot köszönteni vagy éppen az újranyitó kis üzletekbe elmenni, első dolgom lesz: GRILLEZNI!